pustsi.me

  • Uživatel:Přihlásit
    close
                         
    Neznáte heslo?
  • Registrace
  • česky

Milovníci vína - Řada 1 - Epizoda 6 - Bordeaux

Stručný popis: Vína z francouzského pobřeží Atlantiku okolo Bordeaux se vyznačují mohutností a dlouhověkostí. Kdo dělá podobná vína na Moravě? Elegantní tmavě rudá vína z francouzské oblasti Bordeaux vznikají smísením odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot. Která z nich je jako strohý voják a která jako podbízivá dáma? Dozvíme se, proč se některá tato vína dožívají ve skvělé kondici desítek let a díky čemu je můžeme úspěšně napodobit i na Moravě. Uvaříme si telecí ledvinky s omáčkou z cibule a morkových kostí a naučíme se, jak správně odstřihnout vinný hrozen při vinobraní. Proslulé francouzské vinařství nám ukáže, jak se při obhospodařování vinic používají mohutní a spolehliví tažní koně a proč je dobré se chovat k vinici s respektem a úctou, stejně jako sami k sobě. A jaké jsou zvláštnosti francouzského dubového sudu?

Web tv.pustsi.me je zde kvuli starsim zarizenim, kde nefunguje novy HTML5 prehravac. Pokud Vam nefunguje tento web, zkuste prosim tv.sosac.tv.

Neshlédnuto Sledovat Nahrát obsah

Hodnotit: