pustsi.me
- Uživatel:Přihlásit
- Registrace
- česky
EnglishMilovníci vína - Řada 1 - Epizoda 3 - Wachau
Stručný popis: Už za Rakouska-Uherska se na obou stranách naší dnešní jižní hranice pěstovalo Veltlínské zelené. Co má společného s meruňkami? V rakouském Wachau vzniká na vinicích podél Dunaje stejně jako u nás na Znojemsku nebo Mikulovsku ze zelených hroznů skvělé bílé víno odrůdy Veltlínské zelené. Podíváme se, jak ho dělají v rodinném vinařství Rakušané, i jak se daří z něho vytvořit špičkové víno modernímu vinařství na Moravě. Zjistíme, jaký je rozdíl mezi různými typy veltlínského a k čemu je dobrý při jejich výrobě akát. Odhalíme si recept na skvělé meruňkové knedlíky od slavné rakouské autorky kuchařských knih, i jaké je tajemství opravdu kvalitní meruňkovice.
Web tv.pustsi.me je zde kvuli starsim zarizenim, kde nefunguje novy HTML5 prehravac. Pokud Vam nefunguje tento web, zkuste prosim tv.sosac.tv.
Hodnotit:
Download this episode (original): Go directly to the link
